Khỏe Mạnh Nhờ Hải Sản

 

Hải sản l loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể, v n giu vitamin v chất khong tự nhin... Ăn hải sản c nhiều lợi ch: phng ngừa bệnh tim mạch, gip thai phụ trnh đẻ non, gip thai nhi thng minh, sng mắt, khỏe cơ bắp, tăng cường tr no.

 

Hải sản l nguồn cung cấp chất đạm tốt cho cơ thể

 

Khoa học về dinh dưỡng cho biết, hải sản cung cấp lượng protein rất lớn c lợi cho sức khỏe. Hơn nữa, protein trong hải sản c chất lượng cao, gip lm chậm qu trnh lo ha của cơ thể, lại dễ ăn, dễ tiu ha.

 

Hải sản chứa nhiều axit bo omega-3, vitamin v chất khong tự nhin rất tốt cho sức khỏe.

 

Phng chống bệnh trầm cảm

 

Trong cuộc sống hiện đại, cc vấn đề an ninh, việc lm, kinh tế, khi, bụi, tiếng ồn lm cho mọi người đều c khả năng mắc bệnh trầm cảm do gặp stress ko di. Nhiều nghin cứu cho biết, bệnh trầm cảm c lin quan đến nồng độ axit bo omega-3 trong cơ thể bị thấp. Trong khi đ, hải sản c chứa lượng axit bo omega-3, đặc biệt l DHA rất nhiều c thể gip tăng lượng axit bo omega-3 trong cơ thể, từ đ gip giảm v ngăn ngừa bệnh trầm cảm. Hải sản cn c cc hợp chất gip giảm nguy cơ bị mất tr nhớ, Alzheimer Nhờ đ n c thể lm giảm cc dấu hiệu trầm cảm v chống lại chứng trầm cảm mạn tnh. Một vi nghin cứu cho thấy, nếu phụ nữ mang thai ăn nhiều hải sản sẽ gip thai nhi pht triển với chỉ số thng minh cao hơn.

 

Tăng cường thị lực

 

Cc loại hải sản, đặc biệt l cc loại c dầu chứa nhiều axit bo omega 3. V vậy, nếu ăn hải sản thường xuyn sẽ tăng cường khả năng thị lực. Trong cc loại tm, cua, rất giu vitamin A, c tc dụng bảo vệ v tăng cường thị lực. Nếu ăn hải sản thường xuyn c thể cải thiện được tnh trạng thoi ha điểm vng ở người cao tuổi. Ni chung, hải sản bổ sung hm lượng vitamin v chất khong gip mang lại thị lực tốt hơn. Hiện nay, dầu c chứa nhiều vitamin A gip bổ sung cho cơ thể được chiết xuất từ một số loại hải sản như c thu, c ngừ

 

Cung cấp vitamin D, cải thiện chức năng phổi

 

Khi cơ thể bị thiếu vitamin D sẽ lm giảm chức năng phổi một cch trầm trọng. Nhiều nghin cứu đ chứng minh, c l một loại thực phẩm gip bảo vệ phổi. Bởi trong c chứa nhiều vitamin D gip bổ sung cho cơ thể. Cc loại c bo v dầu c l hai nguồn cung cấp loại vitamin ny, c tc dụng rất tốt cho người bị bệnh về phổi, nhất l bệnh hen suyễn. Vitamin D c nhiều trong c hồi, c thu, c ngừ

 

Tốt cho tim mạch

 

Nguồn axit bo omega-3 c trong hải sản gip ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch, lm giảm hm lượng chất bo triglyceride trong mu, giảm nồng độ cholesterol xấu trong cơ thể. Do đ, để phng trnh cc bệnh tim mạch chng ta nn ăn cc loại hải sản từ 2 lần/tuần trở ln.

 

Trong cc loại hải sản rất giu chất khong sắt v kẽm, đ l những nguyn liệu gip sản sinh ra mu gip phng v chữa bệnh thiếu mu. Nếu chng ta thường xuyn ăn hải sản sẽ gip tăng nồng độ hemoglobin của cơ thể.

 

Ln da sng khỏe nhờ hải sản

 

Cc loại c tươi rất giu omega 3 axit bo v protein, trong đ protein gip lm chậm qu trnh lo ha của cơ thể, thc đẩy qu trnh sản sinh ra collagen gip ln da mịn mng tươi sng. Trong hải sản rất giu kẽm, gip mi tc khỏe, đẹp, gip vết thương mau lnh.

 

Gip xương chắc khỏe

 

Trong hải sản giu hm lượng canxi, rất tốt cho việc ti tạo v bảo vệ bộ xương chắc khỏe cho cơ thể. Đối với bệnh nhn đau khớp, việc thường xuyn ăn hải sản sẽ gip giảm vim v đau khớp. Chất protein trong c cn c tc dụng gip củng cố cơ bắp sau những giờ luyện tập thể thao.

 

Như vậy, muốn c một tri tim khỏe mạnh, một cơ thể săn chắc, một tr tuệ minh mẫn v một cuộc sống trn đầy hạnh phc, chng ta nn thường xuyn ăn hải sản.

 

 

Theo BS. Đo Thị Thinh

* * * * *   * * * * *