Những Kinh Nghiệm Hữu Ích Cho Đời Sống
(2)
1-
Đừng uống nước lạnh khi ăn
Người Nhật và
người Tầu thường uống trà nóng trong bữa cơm chứ không
uống nước lạnh. Đă đến lúc chúng ta nên bắt chước họ.
Tuy rằng sau một bữa cơm no mà uống một ly nước lạnh th́
quả là khoan khoái. Nhưng nước lạnh uống vào sẽ làm đông
đặc các đồ ăn dầu mỡ trong bụng và làm sự tiêu hoá bị
chậm trễ. Một khi "khối bầy nhầy" này tác dụng với acid
th́ nó sẽ tan ră ra, được ruột hấp thụ nhanh hơn các đồ
ăn rắn, và sẽ nhanh chóng tạo thành lớp mỡ phủ lên màng
ruột dễ dẫn đến ung thư.
V́ vậy chúng ta nên húp một bát súp nóng hay uống một
tách nước nóng sau bữa ăn.
 |
2- Khi vào xe
hơi đừng nên mở máy lạnh ngay
Khi vào xe hơi, trước hết bạn phải quay kiếng xe xuống,
chờ vài phút rồi hăy mở máy điều hoà không khí.
Theo nghiên cứu th́ dashboard, ghế ngồi và chất làm mát
không khí trong xe tỏa ra benzen, một độc tố gây ung thư
(hăy ghi nhận mùi của plastic được hâm nóng trong xe
đóng kín cửa). Ngoài ra benzen c̣n đầu độc xương, gây
thiếu máu và giảm lượng tế bào máu trắng v.v… Nếu bị
nhiễm lâu dài, benzen có thể gây bệnh bạch cầu
(leukemia) làm tăng rủi ro bị ung thư, và cũng có thể
làm sẩy thai.
Mức benzen bên trong nhà có thể chấp nhận đươc là 50mg/
sq.ft. Trong một xe hơi, lên hết cửa kiếng, đậu trong
nhà th́ mức này lên khoảng 400-800 mg. Nhưng nếu xe đậu
ngoài trời, dưới ánh nắng mặt trời ở nhiệt độ trên 60F,
th́ mức độ benzen tăng lên tới 2000-4000mg tức là gấp 40
lần mức có thể chấp nhận đươc… và như thế những người
ngồi trong xe đương nhiên sẽ phải hít thở một lượng quá
nhiều độc tố benzen. V́ vậy lời khuyên là nên mở cửa xe
và hạ kiếng xe xuống để cho không khí bên trong xe có
thể thoát ra ngoài trước khi bạn vào trong xe.
Benzen là một độc tố có tác hại lên thận, gan và một khi
đă nhập vào cơ thể th́ khó có thể thải ra ngoài.
 |
3- Rửa sạch nắp
trên của lon soda rồi hăy uống
Vào Chủ nhật mới đây tại North Texas, một phụ nữ khi đi
chèo thuyền đă không quên để vài lon coke vào trong tủ
lạnh của chiếc tàu. Đến ngày thứ Hai người ta đă phải
chở bà vào pḥng cấp cứu… nhưng đến ngày thứ Tư th́ bà
đă trút hơi thở cuối cùng.
Giảo nghiệm tử thi kết luận nạn nhân đă bị chết v́ bệnh
do leptospira (leptospirosis). Cuộc điều tra cho thấy là
bà ta đă uống coke trực tiếp từ lon chứ không đổ ra ly.
Thử nghiệm cho thấy lon coke mà bà ta uống có nhiễm nước
đái chuột (tức là mầm mống của căn bệnh nói trên.)
Nước đái chuột chứa những chất độc hại và chết người. Do
đó chúng ta phải rửa cho sạch phần trên của tất cả các
lon soda trước khi dùng, Nên biết là các lon soda này
được tồn trữ trong các kho rồi chuyển thẳng tới các cửa
hàng mà không có rửa sạch.
Một nghiên cứu của NYCU đă phát hiện là mặt trên của tất
cả các lon soda đều bị ô nhiễm nhiều hơn cả các pḥng vệ
sinh công công nghĩa là có đầy mầm mống bệnh và vi khuẩn.
Vậy th́ … bạn nhớ lấy nước rửa cho sạch các lon soda
trước khi đưa lon lên miệng uống để tránh tai họa.
 |
4- Cách đơn giản diệt côn trùng khi đi cắm trại hay tổ chức barbecue ngoài sân
vào mùa hè
Trong một buổi party ngoài trời mọi người đểu bị quấy rầy bởi bầy côn trùng nhỏ
bay lượn tứ tung, nhưng tới khi có một người lấy thuốc Listerine xịt khắp sân cỏ
và bục gỗ th́ bọn côn trùng biến đi đâu mất hết. Đến năm sau tôi cũng bắt chước,
đổ đầy Listerine vào một b́nh xịt 4 ounce rổi đem đi xịt quanh ghế chỗ tôi ngồi
mỗi khi tôi thấy có muỗi. Và thế là xong, muỗi bay đi hết. Khi tổ chức picnic
tôi cũng xịt Listerine khắp nơi, quanh bàn bầy thức ăn, xung quanh chỗ trẻ con
đánh đu và trên vũng nước tù gẩn đó. Trong suốt mùa hè tôi chẳng bao giờ rời
b́nh xịt Listerine.
Ban tôi cũng bắt chước làm theo. Anh ta xịt ở sàn gỗ ngoài sân và xung quanh tất
cả các cửa ra vào. Anh ta cho biết "Chúng bị chết tức thời! Thật là hiệu nghiệm
mà lại rẻ nữa". Một chai Listerine mua có $1.89 tại Target dùng đươc cả mấy ngày
trong khi một lon thuốc xịt bọ đă đắt mà lại chỉ dùng được 30 phút là hết. Bạn
tôi chia sẻ kinh nghiệm là khi xịt cửa bằng gỗ (như cửa chính chẳng hạn) th́ chỉ
nên xit quanh khung cửa chứ đừng xịt trực tiếp vào cánh cửa. Đối với khung cửa
sổ cũng vậy, và cũng nên xịt luôn chuồng chó nữa.

|
5-
Đừng
uống
RedBull
cùng với
Vodka
RedBull
là một
loại
nước
uống đem
lại năng
lực
(energy
drink)
sản xuất
theo sản
phẩm của
Thái-
lan mang
tên
Krating
Daeng.
Một nhóm
thanh
niên
tuổi
trong
khoảng
từ 20
tới 30
tụ tập
nhau để
liên
hoan
thâu đêm.
Trong số
đó, một
cậu
chừng 26
tuổi
mang
theo
VODKA
RED BULL
(mà cậu
ta đă có
uống từ
trước
khi tới).
Vào 3
giờ sáng,
cậu này
cùng một
số bạn
khác lấy
nệm ra
nằm ngủ
một lát.
Lúc này
cậu ta
vẫn nói
cười vui
vẻ,
không
đau đớn
ǵ.
Khoảng 5
giờ sáng,
các bạn
khác vào
đánh
thức cậu
này th́…
cậu ta
đă chết.
Sau khi
giảo
nghiệm,
bác sĩ
kết luận
là cậu
thanh
niên này
đă chết
v́ uống
VODKA
RED
BULL,
chứa
nhiều
những
chất
kích
thích
taurine
và
glucuronolactone.
RED BULL
tuy được
bày bán
trên
quầy
nước
limonade
tại các
siêu thụ,
nhưng có
thể làm
chết
người
nhất khi
uống
chung
với
VODKA.
Chúng ta
không
nên uống
quá hai
lon RED
BULL
nguyên
chất
(RED
BULL
nature)
mỗi tuần,
nếu uống
chung
với
Vodka
th́ càng
nguy
hiểm v́
rượu là
chất làm
suy
nhược
(depressant)
trong
khi
caffeine
chứa
trong
RedBull
lại là
một chất
kích
thích
(stimulant).
 |
6-
Đừng ăn
tôm có
vỏ khi
uống
vitamin
C
Một phụ
nữ Đài
loan
chết bất
th́nh
ĺnh với
dấu hiệu
chảy máu
mũi, mồm,
tai và
mắt.
Cuộc
giảo
nghiệm
tử thi
cho thấy
là nạn
nhân bị
chết v́
ngộ độc
thạch
tín. Bác
sĩ lư
giải
người
chết
không tự
tử,
không bị
đầu độc
mà chỉ
v́ thiếu
hiểu
biết, và
cho biết
thạch
tín đă
được tạo
ra trong
dạ dày
người
chết.
Theo
điều tra
người
phụ nữ
này uống
vitamin
C mỗi
ngày.
Vitamin
C tự nó
không
thành
vấn đề.
Vấn đề ở
chỗ bà
ta đă ăn
nhiều
tôm vào
bữa ăn
tối.
Thực ra
tôm cũng
không
thành
vấn đề
v́ tối
hôm đó
cả gia
đ́nh bà
ta đều
ăn tôm
nhưng
không
sao.
Nhưng
riêng
đối với
nạn nhân
th́ có
vấn đề
v́ bà ta
đă uống
vitamin
C.
Theo
nghiên
cứu của
Đai học
Chicago
th́ vỏ
mềm của
tôm chứa
nhiều
potassium
5, chất
này tổng
hợp với
thạch
tín
thành
arsenic
oxide
(As2O5).
Nhưng
thực
phẩm
tươi này
cũng
không
độc đối
với cơ
thể con
người.
Tuy
nhiên,
ngay lúc
đó uống
vitamin
C vào,
phản ứng
hóa học
xảy ra,
arsenic
oxide sẽ
chuyển
thành
ADB
arsenic
anhydride
(As2O3)
rất độc
có thể
làm tê
liệt các
mạch máu
nhỏ của
tim, gan,
thận,
ruột và
biểu mô,
gây xuất
huyết
tai, mắt,
mũi,
miệng.
7- Để
ư tới
các
triệu
chứng
của đột
quỵ
Bạn nên
ghi nhớ
là triệu
chứng
đầu tiên
của đột
quỵ là
đau cánh
tay trái.
Vùng
quai hàm
cũng
thấy bị
đau.
Bạn có
thể
không
cảm thấy
đau ngực
vào lúc
đầu của
cơn đột
quỵ.
Buồn nôn
và vă mồ
hôi cũng
là những
triệu
chứng
thông
thường.
Khoảng
60 phần
trăm nạn
nhân bị
đột quỵ
trong
khi ngủ
đă "đi
luôn"
không
tỉnh dậy.
Cơn đau
nơi quai
hàm có
thể đánh
thức nạn
nhân
tỉnh dậy.
Khi có
triệu
chứng
đột quỵ,
phải gọi
xe cấp
cứu tức
thời.
 |
8-
Không
nên dùng
các sản
phẩm có
đường
nhân tạo
Những ai
hay dùng
các kẹo
ngọt
không
đường
của
Ricola &
Fisherman
hăy coi
chừng v́
chúng có
chứa
chất
aspartame,
một "sát
nhân"
thầm
lặng.
Những ai
ưa
chuộng
các chất
có vị
ngọt
nhân tạo
nên biết:
Hiện nay
tại Mỹ
đang có
dịch
bệnh xơ
cứng bội
(multiple
sclerosis)
và luput
(lupus).
Lư do là
v́ ngày
nay có
nhiều
người
dùng các
chất
đường
nhân tạo
(artificial
sweetener)
để cho
vào
cà-fê
hay trà.
Họ làm
vậy v́
truyền
h́nh cứ
nhắc nhở
họ hoài
là đường
có hại
cho sức
khoẻ.
Thật ra
điều này
hoàn
toàn
đúng,
đường có
hại cho
sức khỏe
thật..
Nhưng
nhiều
người
trong
chúng ta
lại dùng
một chất
thay thể
cho
đường
nguy
hiểm gấp
nhiều
lần. Đó
là
aspartame,
và chính
chất này
đă gây
ra dịch
bệnh nói
trên.
Aspartame
là một
hóa chất
rất độc
được
công ty
Monsanto
sản xuất.
Aspartame
được bán
trên
khắp thế
giới như
là một
chất
thay thế
cho
đường và
được sử
dụng
trong
tất cả
các đồ
uống
"diet
soft
drink"
như Diet
Coke, và
Diet
Pepsi.
Aspartame
cũng có
mặt
trong
các nhăn
hiệu
đường
nhân tạo
như
NutraSweet,
Equal và
Spoonful.,
cũng như
trong
nhiều
sản phẩm
khác
dưới
dạng
chất
thay thế
cho
đường.
Aspartme
đươc
quảng
cáo là
một sản
phẩm
diet
(diet
product)
nhưng
thực ra
không
phải thế.
Thật ra
aspartame
làm
người
dùng
tăng kư
v́ luôn
luôn gây
thèm ăn
carbohydrate.
Nhưng
đây mới
chỉ là
một phần
rất nhỏ
của tác
hại của
aspartame
v́ hóa
chất độc
hại này
c̣n làm
thay đổi
hoá học
của năo
và do đó
có thể
gây ra
những
cơn động
kinh.
Aspartame
c̣n làm
thay đổi
mức
dopamine
trong
năo,
điều này
rất nguy
hiểm đến
tính
mạng của
những
người bị
bệnh
Parkinson.
Sở dĩ
aspartame
độc hại
v́ một
trong
những
chất cấu
thành
của nó
là rượu
"wood
alcohol".
Khi
nhiệt độ
của
aspartame
vươt quá
86 độ F
th́ rượu
này sẽ
biến
thành
formaldehyde
sau đó
thành
acid
formic
rồi cuối
cùng
thành
axidosis
folic.
Formaldehyde
được sắp
vào loại
chất độc
như
cyanide
và
arsenic
tức là
những
chất có
thể làm
chết
người;
điều
khác
biệt là
formaldehyde
giết
người
một cách
thầm
lặng và
chậm hơn.
Và trong
tiến
tŕnh
gây tử
vọng, nó
gây ra
nhiều
vần đề
về thần
kinh.
Người ta
ghi nhân
được có
92 triệu
chứng
nhiễm
độc do
aspartame
dẫn đến
hôn mê
và cái
chết.
Hầu hết
các
triệu
chứng
này đều
có liên
quan tới
thần
kinh v́
aspartame
tấn công
và tiêu
hủy hệ
thần
kinh.
Một
trong
những
triệu
chứng đó
là bệnh
luput
cũng
"hung
hăn" như
bệnh sơ
cứng
động
mạch,
đặc biệt
đối với
những
người
nghiện
uống
Diet
Coke và
Diet
Pepsi.
 |
9-
Pḥng
ngừa bị
đánh cắp
hoặc
tráo thẻ
tín dụng
Dưới đây
là ba
t́nh
huống
đánh cắp
thẻ tín
dụng
(credit
card)
rất đặc
biệt qúy
bạn nên
đọc cho
biết:
a) Một
người
bạn của
tôi vào
gym,
khoá vật
dụng của
ḿnh
trong tủ
nhỏ rồi
ra tập
thể dục.
Tập và
tắm rửa
xong,
anh ta
ra lấy
đồ th́
thấy tủ
không
khoá.
Anh ta
tự bảo "Lạ
thật! Rơ
ràng tủ
đă khoá
mà". Mặc
quần áo
xong,
bạn tôi
soát lại
bóp thấy
không có
ǵ suy
xuyển và
các thẻ
tín dụng
vẫn c̣n
đủ nên
yên chí
ra về.
Nhưng
vài tuần
sau bạn
tôi nhận
được
giấy đ̣i
tiền nợ
tín dụng
lên tới
14,000
mỹ kim.
Anh ta
gọi ngân
hàng la
lối về
sự nhầm
lẫn,
nhưng
được cho
biết là
ngân
hàng
không có
sai sót
ǵ cả.
Nhân
viên
ngân
hàng có
hỏi bạn
tôi là
thẻ tín
dụng có
bị đánh
cắp hay
không?
Anh ta
trả lời
"Không",
nhưng
vẫn rút
bóp ra
coi lại.
Th́ hỡi
ôi! thẻ
tín dụng
th́ vẫn
c̣n đó
nhưng đă
bị tráo
vào bởi
một thẻ
tương tự
nhưng đă
hết hạn.
Th́ ra
tên trôm
đă đánh
tráo thẻ
mà bạn
tôi
không
hay biết.
Hậu quả
là bạn
tôi phải
thanh
toán số
tiền nợ
v́ đă
không
báo cáo
sớm.
Lời
khuyên:
Nên cẩn
thận v́
ít ngân
hàng tín
dụng có
hệ báo
động cho
các
chuyển
khoản
nhỏ dưới
$9,000.
V́ vậy
nếu kẻ
lấy cắp
rút
nhiều
món tiền
nhỏ th́….
tích
tiểu
thành
đại mà
bạn
không
hay biết.
b) Một
thực
khách ăn
xong rút
thẻ tín
dụng ra
trả tiền.
Hoá đơn
được
mang tới,
ông ta
kư tên
và cô
hầu bàn
gấp hoá
đơn làm
hai và
kẹp thẻ
tín dụng
vào giữa.
Thông
thường
th́ ông
khách cứ
thế bỏ
vào bóp
hoặc túi
áo rồi
ra về.
Nhưng
hôm đó
không
biết sao
ông ta
lại coi
lại thẻ
tín dụng
và phát
hiện… đó
là thẻ
quá hạn
của
người
khác.
Ông ta
vội gọi
cô hầu
bàn th́
cô ta tỏ
vẻ bối
rối, xin
lỗi và
mang thẻ
lại quầy
tính
tiền.
Ông
khách
theo dơi
th́ thấy
trong
khi đi,
cô ta
vẫy vẫy
cái thẻ
cho
người
thu tiền
nh́n
thấy và
lập tức
người
này cúi
xuống
loay
hoay làm
cái ǵ
đó rồi
rút ra
cái thẻ
đúng. Cô
hầu bàn
thản
nhiên
như
không có
chuyện
ǵ, mang
thẻ lại
cho ông
khách và
ngỏ lời
xin lỗi.
Lời
khuyên:
Bạn hăy
coi lại
tên trên
thẻ tín
dụng mỗi
khi kư
giấy mua
bất cứ
cái ǵ
và/hoặc
mỗi khi
người
bán hàng
cầm thẻ
tín dụng
của bạn
mang đi
một thời
gian dù
là ngắn.
Nhiều
người
khi được
trả thẻ
chẳng
kiểm lại,
cứ đương
nhiên
cho đó
là thẻ
tín dụng
của ḿnh.
c) Hôm
qua tôi
tới một
tiệm
pizza
lấy đồ
đă đặt
mua sẵn.
Tôi trả
tiền
bẳng thẻ
Visa
Check
Card, và
như thế
tiền sẽ
rút
thẳng từ
tài
khoản
ngân
hàng của
tôi.
Người
đứng
quầy trả
tiền là
một cậu
thanh
niên.
Cậu ta
cầm thẻ
của tôi,
rà vào
máy, rồi
để lại
trên
quầy như
chờ
chuyển
ngân
được
chấp
thuận…và
đó cũng
là thủ
tục
thông
thường.
Trong
khi chờ,
cậu ta
cầm điện
thoại di
động và
bắt đầu
bấm số.
Tôi nhận
ra điện
thoại
của cậu
ta v́ nó
cùng
kiểu với
máy của
tôi và
tôi
không
thấy ǵ
khác lạ.
Tiếp
theo tôi
nghe
thấy một
tiếng
"click"
giống
như khi
tôi chụp
h́nh với
máy di
động của
tôi. Sau
đó cậu
ta trả
lại thẻ
cho tôi
nhưng
vẫn giữ
điện
thoại
trong
tay
trông
giống
như hăy
c̣n đang
bấm các
nút. Lúc
đó, tôi
chợt
nghĩ "Phải
chăng
anh ta
đang
chụp
h́nh cái
ǵ… nếu
không là
cái thẻ
visa của
ḿnh"…và
tôi để ư
theo dơi.
Cậu ta
đặt máy
lên quầy,
vẫn để
máy mở.
Khoảng
năm giây
sau, tôi
nghe
thấy
tiếng
động khẽ
báo h́nh
đă chụp
xong.
Thực là
rất may
cho tôi,
nếu tôi
không có
cùng
loại
điện
thoại
như của
cậu ta
th́ làm
sau tôi
đă phát
hiện ra.
Và điều
tất
nhiên,
là ngay
sau khi
ra khỏi
tiệm tôi
liền gọi
ngân
hàng yêu
cầu hủy
bỏ ngay
thẻ của
tôi.
Lời
khuyên:
Mỗi khi
dùng thẻ
tín dụng,
bạn phải
cẩn thận
đừng lơ
là. Bạn
nên:
- để ư
xem có
ai đứng
bên cạnh
không và
họ đang
làm ǵ
- coi
chừng
các máy
điện
thoại
cầm tay
v́ có
thể chụp
h́nh
- khi
người
hầu bàn
tại tiệm
ăn mang
thẻ tín
dụng và
hoá đơn
cho bạn
kư th́
bạn nhớ
xoá số
thẻ tín
dụng đi.
Một số
tiệm ăn
chỉ ghi
lại 4 số
cuối
trên hoá
đơn
nhưng
nhiều
tiệm vẫn
để
nguyên.
Tôi đă
là nạn
nhân của
một vụ
gian lận
thẻ tín
dụng.
Bạn cứ
tin tôi
đi,
phiền
phức lắm!
Phải
thừa
nhận là
bọn đánh
cắp thẻ
tín dụng
khôn
ngoan
lắm
nhưng
nếu
chúng ta
luôn
luôn
cảnh
giác th́
chúng
cũng khó
mà thi
hành thủ
đoạn.
(Sưu tầm)
* * * * *
* * * * *
|